アユを食べに行ってきました。
数年前にお得意様とごいっしょしたお店に、久しぶりに行ってきました。
鮎料理の店 「松水」 滋賀県大津市
自分たちが食べるだけの鮎を放流してくれました。
ガリガリ君とピノが手づかみで確保してくれています。(^L^)
最初はおっかなびっくりだった二人も、こんな感じで上手につかんでいたのだ。
食用分確保！
で、こんなふうに準備していただいて、「いただきます。」
琵琶湖のウナギや近江牛も用意されています。
このコンロは優れもので、上からの火なので焼き加減が一目瞭然です。(^)o(^)
ガリガリ君 どうやら鮎が気に入ったようです。(^)o(^)
ガリガリ君も自分でとった鮎を頬張っています。
とっても美味しくいただきました。(^L^)
