お客様からいただいた大根が夕飯の食卓に
ダイコンは味噌汁の中と ゆず酢につけて 水菜はからし味噌和え
ダイコンの葉っぱはご飯の中に菜飯として
この菜飯は私が好んで食べるものです
捨てられることが多い葉っぱも
こうして食べられます
シラスと一緒に油炒めにしても美味しいのです
ダイコンも葉っぱまで食べましょう
エビも頭からしっぽまで
感謝しながら
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