卵が上手く焼けない!

 電化をして頂いたお客さま宅をアフターフォローで訪問したところ、卵が上手く焼けないとのお声がありました。
詳しいお話しを聞くと、だし巻き卵を焼くと必ず焦がしてしまうとのことでした
火力調整をおたずねすると、中(4~5)で調理しているとのことだったので、

最初は中でフライパンが焼けてきたら弱(2~3)で焼いてみてくださいと説明してきました。

これで上手く焼けるといいのですが!!

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