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休日の日に和歌山県の加太漁港で昼食!
おすすめを尋ねると、コース料理をすすめられたのでお任せした。
まずは前菜が出てきた。
これで2人前(おまかせコースは3人前から)
ゴチの唐揚げを抹茶塩で タイのお刺身は5種類の味わいで(それぞれ味わい深かった)
エビのグラタン(ピノとガリガリ君に大人気) ウニのトースト(美味しい)
有名な「しらす丼」 これでノーマルです。 あと、ダブルとトリプルがあります。ヽ(*´з`*)ノ
そのまま醤油でいただくのと。梅干を潰した醤油と2通りの味わいがいただける。(笑)
個人的にお気に入りは、この自家製のひじきをのせたもの
あっさりして美味しい。
左があわしま丼! 右は炊き込みご飯!
あわしま丼は貝好きにはたまりませんでしょう。(^O^)
お漬物もガリと水なすの浅漬け!
鯛の金山寺焼き!(金山寺味噌をつけて表面をカリカリに焼いてあります)
金山寺味噌の味と香りがたまりません。
これも有名な、鯛の骨と中落ちでスープを取った「鯛スープ」
まずはそのままいただいて・・・。
次は生ワサビを入れていただきます。
これがなかなかのモノ!
2度楽しめるのはありがたい。
タイの鱗の唐揚げ! レモンとカレー塩パウダーでいただきます。
すべての料理をいただきましたが・・・!
ガリガリ君達と6人で、4人前を平らげるのにお腹いっぱいになりました。 ( >Д<;)
とっても美味しゅうございました。