卵が上手く焼けない！

　電化をして頂いたお客さま宅をアフターフォローで訪問したところ、卵が上手く焼けないとのお声がありました。
詳しいお話しを聞くと、だし巻き卵を焼くと必ず焦がしてしまうとのことでした。
火力調整をおたずねすると、中（４～５）で調理しているとのことだったので、

最初は中でフライパンが焼けてきたら弱（２～３）で焼いてみてくださいと説明してきました。

これで上手く焼けるといいのですが！！